Категории
Просмотренные

Бельнап Абрикос

Бельнап Абрикос
Производитель: Dawn Food, Германия
Артикул: 00026
Наличие: Есть в наличии
Цена: 129.00грн.
Количество:  
   - или -   
Минимальное количество заказа этого товара: 13

Описание продукта: Это основа для получения механически стабильного желе, которое  также применяться для распыления на поверхность тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Бельнапы имеют приятный вкус и цвет, соответствующие своему наименованию. Консистенция данного продукта позволяет использовать их в качестве начинок для булочек и круассанов (при помощи специального дозатора, после выпечки).

  Очень экономичный, благодаря особенной способности к растворению (можно добавлять до 100% воды);

  Отличная стабильность после застывания;

  Придаёт превосходный блеск изделиям;

  Сохраняет свои свойства после замораживания - размораживания.

Способ применения: Для создания блестящей желейной заливки 1000 г Бельнапа перемешать с 500 – 1300 мл воды, быстро довести до кипения (исключить длительное кипение) и залить изделие.


Дозировка: 1000 г. на 500 – 1300 мл вод


Упаковка: ведро 13 - 14 кг

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Метки: