Категории
Просмотренные

Мастер Пан Фриз улучшитель, 1 кг

Мастер Пан Фриз улучшитель, 1 кг
Производитель: Master Martini, Италия
Артикул: 00438
Наличие: Есть в наличии
Цена: 116.00грн.
Количество:  
   - или -   

Цена указана за 1 кг!

Специальный улучшитель для производства дрожжевого слоеного теста и других видоы сдобного теста с использованием метода глубокой заморозки. изделия типа сладких и не сладких круассанов, пончиков( донатов). Применяется для производства различных видов хлебопекарной продукции, особенно для сдобных изделий с высоким содержанием сахара и жира.

Улучшитель способствует улучшению структуры мякиша, проблевает срок хранения изделия, предотвращает крошение, увеличивает водопоглотительные способности, великолепно подходит для полуфабрикатов из сдобного теста, при использовании технологий замораживания.

 

Многослойный мешок 25 кг

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Метки: